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2012年08月31日 10:31
來源:映象網(wǎng)-新聞廣播
食用油一般都是成桶出售，可近日，鄭州一些農(nóng)貿(mào)市場的商戶將整桶的食用油打開零賣，這種散稱的食用油質(zhì)量是否有保證？市民購買時該如何鑒別？
上午，記者來到鄭州市金海市場內(nèi)，發(fā)現(xiàn)有不少商戶都在出售這種“零賣油”，這些油都是鄭州本地廠家生產(chǎn)的，有大掌柜、魏師傅等品牌，價錢每斤在5塊到5塊5之間。當記者問這些油的質(zhì)量有沒有保障時，商戶取出了一些證件的復印件給記者看，并指出了桶外壁上貼的產(chǎn)品合格證：
?。ǔ鲣浺簦百|(zhì)檢報告、營業(yè)執(zhí)照、這是衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證，這都有，它是廠家直接到位的貨，俺們從來不經(jīng)過二手?！保ㄤ浺糁梗?/p>
其實，大桶油零賣的現(xiàn)象在鄭州眾多的農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)并不少見，誰來為它的質(zhì)量把關？記者從鄭州市質(zhì)量檢測中心了解到，每年，省會的多家各級檢測機構，都會有這方面的專項檢測計劃，鄭州市檢測中心食品檢驗所所長李崎：
?。ǔ鲣浺簦耙活愂前凑帐【只蛘呤芯窒逻_的抽檢計劃，對本地的食用油生產(chǎn)企業(yè)進行抽檢，第二類一般都是客戶委托，包括企業(yè)或者個人，我們就按照他提供的樣品，參照它的執(zhí)行標準進行檢驗?！保ㄤ浺糁梗?/p>
那么消費者在日常購物中，如何判斷這種“零賣油”的質(zhì)量是否合格？記者采訪了鄭州市工商局消費者權益保護處處長閃自忠，他建議，消費者要看清油的外包裝上是否貼有標簽和合格證，標簽上要明確標注油的名稱、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分、生產(chǎn)者的名稱地址、生產(chǎn)許可證的編號等內(nèi)容：
（出錄音）“另外你要看一下食品經(jīng)營者是否有食品流通許可證，經(jīng)營者也要提供產(chǎn)品質(zhì)量報告，如果說在大的食品包裝上標簽標識都比較規(guī)范，應該說是不會有什么問題?！保ㄤ浺糁梗ê幽吓_記者陳俊杰、鄭州臺記者曲鵬飛）
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