河南日報(bào)訊 7月18日，記者從省畜牧局獲悉，在2012年上半年農(nóng)業(yè)部組織的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測中，我省的畜產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)到100%。
據(jù)悉，我國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測，每季度實(shí)施1次，由獲得國家計(jì)量認(rèn)證和資質(zhì)審查認(rèn)可的法定技術(shù)機(jī)構(gòu)具體實(shí)施。我省每次選擇三個(gè)省轄市，除省會鄭州必檢外，另外隨機(jī)抽檢兩個(gè)市。抽檢場所包括屠宰場、農(nóng)貿(mào)市場、超市等，每個(gè)市抽檢100個(gè)樣品，樣品主要涉及豬肉、雞蛋、羊肉、牛肉等，檢查項(xiàng)目包括瘦肉精、藥物殘留等。
記者從省畜牧局了解到，根據(jù)農(nóng)業(yè)部反饋的信息，在2012年一季度、二季度的例行監(jiān)測中，我省的抽檢合格率均為100%。
我省近年來不斷探索建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的長效監(jiān)管機(jī)制，實(shí)施全過程監(jiān)管，在畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、飼料獸藥投入環(huán)節(jié)、出欄屠宰環(huán)節(jié)、市場準(zhǔn)入環(huán)節(jié)采取組合拳式的監(jiān)管措施。
（記者 張海濤）
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