由于甲醛殘留并不在蔬菜檢測的范圍內(nèi)，所以市場從沒對蔬菜進(jìn)行該項(xiàng)目的檢測。鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測流通中心將堅(jiān)持對大白菜開展甲醛殘留的日常監(jiān)測、監(jiān)控，一旦發(fā)現(xiàn)“甲醛白菜”，將依法銷毀，并追溯源頭責(zé)任。
符建偉介紹說：“由于甲醛易溶于水易揮發(fā)，市民可將蔬菜外面的一層表皮扒掉，用清水仔細(xì)沖洗，可以洗掉甲醛溶液和雜質(zhì)?！?/p>
買菜不放心可免費(fèi)幫你測
據(jù)了解，近年來，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測執(zhí)法人員，堅(jiān)持每天對鄭州市區(qū)所有的101家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、農(nóng)貿(mào)市場，50家大型超市，23家早市，800多家門店經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。
全市蔬菜、食用菌農(nóng)藥殘留檢測合格率自2007年以來連續(xù)5年居全國首位。水果、水產(chǎn)品檢測合格率位居全國前列。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測監(jiān)管模式被農(nóng)業(yè)部稱為“鄭州模式”在全國推廣。
值得一提的是，從5月份開始，市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測流通中心在我市各大超市及農(nóng)貿(mào)市場開展了“你買菜我檢測”的活動(dòng)，只要市民覺得所買的蔬菜瓜果不放心，就可以免費(fèi)幫你測，切實(shí)保障市民菜籃子安全?；顒?dòng)分別在秦化農(nóng)貿(mào)市場、祭城農(nóng)貿(mào)市場開展兩次檢測，共為市民提供免費(fèi)的蔬菜和水果檢測120人次，提供現(xiàn)場答疑85次，發(fā)放宣傳資料1700份。隨后，還將會(huì)在大型超市設(shè)立監(jiān)測點(diǎn)。(記者 柴琳琳)
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