映象網(wǎng)訊 (記者 吳彥飛)信陽(yáng)被譽(yù)為”北國(guó)江南,江南北國(guó)”,獨(dú)一無(wú)二的自然環(huán)境造就了雞公山酒獨(dú)特的風(fēng)韻。特別是近幾年來(lái),雞公山酒業(yè)在董事長(zhǎng)朱耀輝的帶領(lǐng)下,得到了快速發(fā)展,新建成的萬(wàn)噸曲酒基地二期儼然成為了酒行業(yè)中的焦點(diǎn)。
6月11日,由雞公山酒業(yè)邀請(qǐng)的鄭州客商組成的品鑒團(tuán)在雞公山酒業(yè)工作人員的帶領(lǐng)下,深入雞公山酒廠進(jìn)行了探秘了解。
在參觀前,雞公山酒業(yè)市場(chǎng)部經(jīng)理季磊與品鑒團(tuán)共同觀看了企業(yè)宣傳片,并為大家講解了雞公山酒業(yè)歷史文化、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品架構(gòu)、公益發(fā)展、企業(yè)未來(lái)發(fā)展等情況,使客商們對(duì)雞公山酒業(yè)有一個(gè)初步了解。講解過(guò)后,品鑒團(tuán)在雞公山酒業(yè)工作人員的帶領(lǐng)下,分別對(duì)產(chǎn)品陳列室、成品庫(kù)、生產(chǎn)車(chē)間、原酒庫(kù)、大曲車(chē)間等地進(jìn)行了參觀,特別是新建成的萬(wàn)噸曲酒基地二期讓人嘆為觀止。
在雞公山酒業(yè)技術(shù)生產(chǎn)人員的講解下,品鑒團(tuán)了解到了原酒釀出的整個(gè)過(guò)程,以及到成品的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程,要經(jīng)過(guò)108道工序,其中72個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),36個(gè)檢測(cè)點(diǎn),在傳承千年釀酒技藝的同時(shí),創(chuàng)新研究,這樣才能確保生產(chǎn)的雞公山酒口感純正,品質(zhì)更加優(yōu)化。
一位參觀酒廠的客商韓先生感嘆道:“來(lái)的時(shí)候,還沒(méi)進(jìn)酒廠,就聞到一陣陣酒香撲面而來(lái),特別是剛剛品嘗了一下雞公山原酒,確實(shí)是好酒,讓我真正感覺(jué)到了雞公山糧液18字特點(diǎn)(入口綿、落口甜、不上頭、不刺喉、醉的慢、醒得快),下一步回到鄭州,將會(huì)進(jìn)一步與雞公山酒業(yè)合作。”
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