平遙最濃“年味兒”
專家解密 為啥平遙年味兒濃?
平遙的年味兒緣何比別處更濃?憑啥過中國年一定要到平遙過?平遙當(dāng)?shù)貙W(xué)者趙昌本為你細(xì)細(xì)道來。
從臘月初一開始,平遙人就為過年忙活了。這一天要炒花豆:各種雜糧麥豆放鍋里炒,一定有玉米和黃豆,一定要炒到米豆爆烈開像朵梅花,象征來年興旺。炒花豆,揭開了春節(jié)的序幕。接下來就是臘月二十三,過小年祭灶神,要吃糖瓜;二十四,寫春聯(lián);二十五,打掃家;二十六,購年貨;二十七,割豬肉;二十八,蒸花饃。轉(zhuǎn)眼到了除夕,祭神祭祖。祭果一定要有酒棗、栗子和柿餅,意為“早早利市、事事如意”。除夕夜還要試新衣、熬夜、掙壓歲錢。
大年初一,人們出門拜年,看紅火。民間自由組合成表演隊(duì)伍,走街串巷吹吹打打,不圖報(bào)酬,卻是溝通人與人之間情感的好活動(dòng)。有種“混秧歌”的,專在人家門口唱些喜慶詞兒,如果主人是女的,就會(huì)唱:“巧大嫂,心眼好,端來一碗熱油糕……”。如果主人新蓋了房子,就會(huì)唱“這個(gè)院子修得好,一年四季進(jìn)元寶……”主人隨意給報(bào)酬,圖的是個(gè)喜慶、吉利。
平遙最濃“年味兒”
接下來的半個(gè)月里,真是天天有好瞧兒:村村都要唱大戲,鬧社火。大街上,高蹺、旱船、花車……平遙是晉劇之鄉(xiāng),演員遍布。真?zhèn)€鄉(xiāng)鄉(xiāng)是人才,處處有票友。
初二迎婿,初四接神。拜財(cái)神、送窮神、祭星宿、祭天公地公、放花燈、猜燈謎……辛苦一年,就為的這幾天,好好休整歡慶,更為來年祈福。
體驗(yàn)北方年文化,平遙,是活生生的樣板。
Tips
火車:從北京出發(fā)每天有1163/4、K603/4兩趟往返,車程約12小時(shí)。自駕:北京至平遙,北京-京石高速-娘子關(guān)-太原榆次-祁縣喬家大院-平遙古城。門票:實(shí)行通票制。每人每張120元,學(xué)生證半價(jià)。
城墻上走一圈 時(shí)光倒流五百年
在北極門上了10米高的城墻,城墻周長6162米,是全城制高點(diǎn)。站在城墻上看平遙,就像登上了400米高的東方明珠塔看上海,極目四周360度,整個(gè)畫面以青藍(lán)黃為主調(diào),和諧、自然、舒暢。
