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日本餃子
日本
相比以上提到的餃子，日本的餃子（gyoza）從外形上看略顯“苗條”，精致的花邊展示了靈巧的手藝。它們外皮很薄，餡里混有豬肉、香蔥、生姜以及芝麻油等。油炸過(guò)后再加以清蒸，出爐后蘸著醬醋調(diào)制的汁子品嘗別有風(fēng)味。"
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