全日本航空運(yùn)輸公司
全日空空乘人員
■親身體驗(yàn)：
全日空飛機(jī)餐
值得一提的是日航提供的飛機(jī)餐。不單每種食物的味道很好吃，連各種食物的搭配以及每種食物的包裝，都看得出是頗具匠心。
每一次飛機(jī)餐都不一樣，兼顧了日本特色，比如有一餐就配了醬湯作為伴餐湯料。整個(gè)食物的搭配以蔬菜水果為主，而且每樣食品的包裝都與其搭配得當(dāng)，相得益彰。印象最深的是一道“杏仁豆腐”的甜品，小小的一塊凝脂上面居然搭配著做成兩片太極形狀的楓糖，看起來(lái)賞心悅目。他們的飲料有提供日本抹茶，比甜膩膩的飲料喝的舒服，特別是十幾小時(shí)的長(zhǎng)途旅途，喝茶更健康。
■評(píng)價(jià)：
日本人一般樣都講究細(xì)節(jié)，餐飲也不例外。在日本航空公司的中國(guó)航線上，餐食所使用的大米是日本產(chǎn)的壽白米，面條是日航特別指定的梅子面、青菜面、蟹黃面、紅番面，甚至就連做菜時(shí)使用的味精、米醋、清酒、菜籽油、鰻魚汁等所有的調(diào)味品都是不可替代的。
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