漁家: 英俊
下龍灣原住民,47歲,自幼在下龍灣打漁為生,現(xiàn)在仍居住在下龍灣上最后一個(gè)漁民村,經(jīng)營海鮮生意。
到最后一個(gè)漁民村 吃漁家宴
半個(gè)世紀(jì)以前,郭沫若游覽下龍灣留下了“群魚躍海聯(lián)珠絡(luò),萬嶼排空列畫屏”的詩句,半個(gè)世紀(jì)后,我們來到這片水域大啖海鮮,群魚躍海、萬嶼排空的場(chǎng)面依舊,唯一不同的是如今我們?cè)煸L的是下龍灣中最后一個(gè)漁民村,亦是下龍灣最具盛名的水上海鮮市場(chǎng)。
47歲的英俊是下龍灣海上漁民村的漁民,他的水上住宅和魚塘是整個(gè)漁民村里規(guī)模最大的。英俊現(xiàn)在和自家的兄弟姐妹5口人生活中水上,每天早上出海捕魚,捕魚歸來后就將捕獲的海鮮放到自家“水上基地”中的養(yǎng)魚池中,再賣給包船出海的游客,現(xiàn)在買海鮮的主顧大多都是來來往往的旅游者,他們懷著獵奇心理走進(jìn)英俊的生活,卻發(fā)現(xiàn)這里擁有陸地生活中必備的一切:臥室、客廳、洗手間、寵物狗……唯一不同的只是他們生活在水上。
英俊說他在20年前從下龍灣的另外一片水域搬到這里,當(dāng)時(shí)這里住戶大概有30多家,而現(xiàn)在只有12戶居民了,不少漁民搬到了陸地上生活,做起了供游客出海游覽用的游船的船老大,自己的老母親和孩子們也早在10年前就搬到陸地上生活,孩子們樂意在西化的學(xué)校中學(xué)習(xí),今后并不想跟隨英俊一起打漁為生。如今的“漁二代”已經(jīng)越來越少。在下龍灣,不少當(dāng)?shù)卦∶窨孔鲇慰蜕獍l(fā)家致富,把自己的孩子送到英國、美國去念書,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展使這里的職業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生著天翻地覆的變化。
英俊一邊向我們介紹著下龍灣近20年的變遷,一邊利索地從魚塘中打撈海鮮,成就我們?cè)跐O船上吃一頓地道漁家宴的愿望。漁船顛簸,我們甚至無法將整個(gè)漁家宴的制作過程拍攝周詳,但船上的女人卻手腳麻利地將一道一道的海鮮煎炒烹炸、盛盤上桌,不覺間已是觥籌交錯(cuò),滿桌豐盛了。席間英俊弟弟的一句話叫人感觸頗深:再過二十年,我們這一代人老了,不能再出海打漁,說不定出外念書的孩子們還會(huì)回到這里,操練起捕魚的營生……因?yàn)樵诤I铣錾娜耍x開海浪的顛簸是會(huì)不習(xí)慣的。
Info
乘船出海
價(jià)格:2日游行程約100~300美金,依據(jù)船型、新舊和淡旺季而不同。一般行程均會(huì)涉及水上海鮮市場(chǎng)的游覽內(nèi)容。
網(wǎng)址:www.halong.com
特別提示:在船上加工海鮮,要付海鮮價(jià)格15%的加工費(fèi)。