21俱樂(lè)部
紐約市
除去喬治·沃克·布什,從富蘭克林·德蘭諾·羅斯福后的每一位總統(tǒng)都在21俱樂(lè)部進(jìn)過(guò)餐,是要求穿夾克的餐廳,肉和土豆還是菜單上的招牌菜。廚師喬治 格里歷說(shuō):“這個(gè)漢堡的持續(xù)魅力就在于,它運(yùn)用了上等手切牛肉,例如風(fēng)干牛排和上等排骨。
科爾曼和芬奇餐廳
亞特蘭大
在亞特蘭大的科爾曼和芬奇餐廳每晚9點(diǎn)左右氣氛都會(huì)有明顯的變化。饑腸轆轆的顧客們開(kāi)始涌進(jìn)餐廳渴望吃上漢堡。10點(diǎn)左右,喇叭里傳來(lái)通知說(shuō)到了“漢堡時(shí)間”,不多不少的24個(gè)手做芝士漢堡會(huì)被發(fā)送到幸運(yùn)的第一批顧客手里。
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