[摘要] 俗語說，“端午”有三寶：粽子、雄黃和龍舟，流傳千年的端午節(jié)，其文化流芳百世，影響世世代代的人。美食：雄黃酒、黃姜糯米飯、粽子、各式水果，另外越南獨有的“滴滴壺咖啡”、越式烤乳豬、湄公河象魚、大頭蝦、越式春卷等特色美食。
越南胡志明市
特色：體驗民俗，祈福避災
作為深受中華文化影響的國家，越南的端午節(jié)風俗和中國頗為相似。不過在越南人稱為“正陽節(jié)”的五月初五這天，已經(jīng)不是以紀念屈原為主要內(nèi)容了，而是祛毒避災，祈福吉祥。既可以感受異國濃濃的節(jié)日氣氛，也可以體驗越南獨特的傳統(tǒng)民俗活動，一舉兩得。
與國內(nèi)南方的天氣相仿，端午期間越南天氣比較熱，蟲害時有發(fā)生。佩戴吉祥符和香囊就成了起床后的頭等大事。依照陰陽五行的青、赤、黃、白、黑色編制而成的五彩吉祥繩，既可以掛在床頭或門前，也可以隨身戴在手上、脖子上，體驗一下驅(qū)邪避祟的風俗。之后佩戴由雄黃、香藥、朱砂等制成的香囊，有效驅(qū)蟲之余，更帶來一身清香，讓人心曠神怡。再用香茅草沐浴一會兒，讓全身的毛孔吸收濃郁的香氣，還有助消痛養(yǎng)生。
之后便可以“香噴噴”地出門逛街了。這時候家家戶戶門前屋后插滿艾葉和菖蒲，可以觀賞到端午才有的獨特景觀。覓食也是端午應節(jié)體驗的重點，雄黃酒、黃姜糯米飯是養(yǎng)生而又有特色的美食。這時候還可以一次過足吃水果的癮，品嘗以鮮甜多汁著稱的越南水果，酸酸甜甜的桃、李、檸檬、芒果也適合夏季消暑開胃，據(jù)說還可以驅(qū)除邪氣。粽子當然是必嘗的，尤其是越南人相信吃粽子可以求得平安吉祥，風調(diào)雨順，仿佛要把福氣納進體內(nèi)了。方形的咸粽有蝦、瘦肉、鴨蛋黃、紅豆任君選擇，而菱形的甜粽則可以嘗到椰絲和紅豆、綠豆的味道，鮮熱軟糯，齒頰留香。
小貼士
交通：廣州可以直飛往返胡志明市，僅需2小時45分左右，方便快捷。
美食：雄黃酒、黃姜糯米飯、粽子、各式水果，另外越南獨有的“滴滴壺咖啡”、越式烤乳豬、湄公河象魚、大頭蝦、越式春卷等特色美食。
購物：許多集市上有賣“端午草藥”，可以一試。木雕工藝品、越南香水、磨漆畫、絲綢制品等可以最佳手信。
南方日報記者 蔡華鋒 實習生 沈業(yè)成
通訊員 許徐以 鄺欣迪 鄺穎君
陳慧 林婕禧
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