[摘要] 南疆以人文景觀為主,自然風(fēng)光也有獨到之處;北疆以優(yōu)美的自然風(fēng)光為主,雪山、草原、湖泊、河流、羊群、蒙古包、原始森林等,使人樂而忘返。
無人區(qū)白龍堆
白龍堆雅丹為羅布泊三大雅丹群之一,亦是赫赫有名的羅布泊景觀之一。在歷史書籍上常被提及,它位于羅布泊東北部,是一片鹽堿地土臺群,綿亙近百公里,古絲綢之路進入羅布泊的中道就從白龍堆中穿過,一直到唐代仍有商賈途經(jīng)。白龍堆在歷史書籍上常被描繪成十分險惡的區(qū)域,喻有鬼怪出沒。實際上白龍堆到今天仍是一處危險的無人區(qū)。
別有洞天庫車大峽谷
天山大峽谷位于阿克蘇地區(qū)庫車縣北部72公里處217國道旁,呈東向西縱深長約5.5公里,為紅褐色巖石經(jīng)風(fēng)雕雨刻而成,峽谷曲徑通幽,別有洞天,山體千姿百態(tài),峰巒直插云天,溝中有溝,谷中有谷。南天門、幽靈谷、月牙峽、虎牙橋、魔天洞、雄師淚等景觀造型生動,形態(tài)逼真。距谷口1.4公里處的山崖上有一處唐代石窟,窟內(nèi)南、北、西壁上有殘存壁畫和漢文字。天山大峽谷集雄、險、幽、靜、神為一體,身臨其境者無不贊美叫絕。
二、【美食篇】
1、抓飯
抓飯,是維吾爾族最喜歡的食品之一,維吾爾族稱“樸勞”,維吾爾民族逢年過節(jié)、婚嫁喜慶日子里,招待親朋貴客的主要食品之一 特別是在婚喪嫁娶的日子里,一定要做抓飯來招待客人。
抓飯的主要原料有大米、羊肉、胡蘿卜、洋蔥和清油,把帶骨肥羊肉剁小塊,清油炸之;加入洋蔥、胡蘿卜、孜然(茴香類佐料,學(xué)名“安息茴香”);炒之最后放清油、食鹽,傾入大米燜熟。出來的抓飯油亮生輝,滋味鮮美,香氣四溢,味道可口;營養(yǎng)豐富。那香噴噴的氣味,足以使你垂涎欲滴。
維吾爾族傳統(tǒng)食用抓飯,是在客人們洗凈手后,圍坐在炕上,中間鋪一塊潔凈的餐布,抓飯盛盤端來后,客人用手直接抓食,故名“抓飯”。
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