三白酒
三白酒
三白酒是烏鎮(zhèn)人的美酒,天然原料純手工釀成。何謂三白酒?《烏青鎮(zhèn)志》上說:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清純、香甜可口,男女老少皆宜飲用。以其香氣濃郁、酒味醇厚、入口綿甜、回味爽凈、余香不絕而名聲遠揚。幾百年來風靡江南,經(jīng)久不衰。
湖筆
湖筆
烏鎮(zhèn)歷史上隸屬湖州府,所以湖筆的制作工藝在這里十分盛行,湖筆采用山羊、黃鼠狼、山兔等獸毛為原料,經(jīng)過七十多道手工制作而成,具有尖、齊、圓、健四大特色,書寫繪畫得心應手。
