有機(jī)農(nóng)場風(fēng)波驟起 北京農(nóng)夫市集被揭假有機(jī)雞蛋
北京晚報(bào)發(fā)文曝有機(jī)農(nóng)場假冒內(nèi)幕
石磨豆腐石磨只是擺設(shè)? 籠養(yǎng)雞蛋冒充有機(jī)雞蛋?
有機(jī)農(nóng)場風(fēng)波驟起
近一兩年,小農(nóng)場出產(chǎn)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品(5.77,0.07,1.23%)在不少追求生活品質(zhì)的白領(lǐng)之間頗為流行。盡管價(jià)格比市面上的蔬菜要貴上兩三倍,但是銷路都還不錯(cuò)。然而,近日一位名為孫德瑋的農(nóng)場主站出來爆料稱,一些所謂的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品并非有機(jī)。他的一席話,攪亂了原本一池春水的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場。
農(nóng)場主站出來自揭瘡疤
孫德瑋也是一個(gè)小農(nóng)場主,2008年,他和幾個(gè)朋友合伙在順義區(qū)龍灣屯鎮(zhèn)大北塢村開辦了一個(gè)按照有機(jī)體系運(yùn)作的農(nóng)場。在不斷和其他農(nóng)場主接觸的過程中,他發(fā)現(xiàn)這里面并不像他想象得那么純粹。
孫德瑋說,由于自己的農(nóng)場也種了10畝黃豆,準(zhǔn)備生產(chǎn)石磨豆?jié){。一次偶然機(jī)會(huì)他得知,北京只有鳳凰公社公開叫賣有機(jī)石磨豆腐,于是討教建設(shè)石磨豆腐坊的經(jīng)驗(yàn)。但是他稱經(jīng)過實(shí)地考察發(fā)現(xiàn),對(duì)方的石磨似乎只是一個(gè)擺設(shè)。
“北京有機(jī)農(nóng)夫市集”也成了孫德瑋打假的對(duì)象。他稱,在“北京有機(jī)農(nóng)夫市集”上,曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)了三家假冒有機(jī)雞蛋,“雞蛋上有明顯的經(jīng)緯線,這是籠養(yǎng)雞下的蛋沿著斜道滾落留下的痕跡,是區(qū)別于散養(yǎng)雞蛋的典型特征。”
在小農(nóng)場里面較為知名的小毛驢市民農(nóng)園也被孫德瑋爆料了。他稱,消息源自小毛驢市民農(nóng)園的一名義工,“小毛驢對(duì)外宣稱買來20斤重的豬崽,食物是純糧食作物,不添加任何化學(xué)激素和抗生素,完全按照有機(jī)方式喂養(yǎng)到180斤重宰殺出售,但是2011年至少有一批豬崽,買來時(shí)已經(jīng)重達(dá)150斤,長到180斤宰殺,在農(nóng)場喂養(yǎng)的時(shí)間只有2個(gè)月,如同大閘蟹洗澡一樣就出售了。”
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