江蘇抽檢15個(gè)品牌蜂膠 半數(shù)摻有楊樹(shù)膠
新華網(wǎng)南京3月17日電針對(duì)當(dāng)前蜂膠市場(chǎng)品種繁多，魚(yú)龍混雜的現(xiàn)象，江蘇省消費(fèi)者協(xié)會(huì)委托該省出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心抽樣了15個(gè)品牌蜂膠產(chǎn)品，其檢測(cè)結(jié)果顯示，有半數(shù)產(chǎn)品被檢測(cè)出摻有楊樹(shù)膠。
江蘇省消協(xié)秘書(shū)長(zhǎng)童天武說(shuō)，近些年，部分蜂膠生產(chǎn)企業(yè)為了降低成本、提高其產(chǎn)品中的有效成分黃酮含量，采取了用楊樹(shù)膠冒充蜂膠的做法。由于人工熬制的樹(shù)膠不論在色澤、氣味、外觀上都非常相似，僅靠感官難以區(qū)分。
記者了解到，目前國(guó)內(nèi)公認(rèn)最具權(quán)威性的檢測(cè)楊樹(shù)膠的方法就是“水楊苷檢測(cè)法”。
“水楊苷是區(qū)分蜂膠與楊樹(shù)膠的有效指標(biāo)?！苯K蜂業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)古有源說(shuō)，水楊苷廣泛存在于楊屬和柳屬植物的芽、葉子和樹(shù)皮中，而蜜蜂在采集過(guò)程中可以將水楊苷水解，但在楊樹(shù)膠加工中水楊苷則能穩(wěn)定存在。因此，在蜂膠產(chǎn)品在若檢測(cè)出水楊苷成分則說(shuō)明該產(chǎn)品中含有楊樹(shù)膠。膠膠囊。
此次抽檢的15個(gè)品牌中有7個(gè)品牌的蜂膠產(chǎn)品中水楊苷有檢出，它們分別是，噢嗎哪蜂膠軟膠囊、捧花蜂膠膠囊、百合康牌蜂膠軟膠囊、森蜂園蜂膠軟膠囊、怡園牌蜂膠軟膠囊、富萊欣牌蜂膠軟膠囊、澳琳達(dá)蜂膠膠囊。（潘曄）
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