許留山甜品店被曝腐爛芒果榨汁 洗碗刷擦鞋
食安辦責(zé)令停業(yè)整頓，將組成調(diào)查組
昨日下午5時(shí)，天心區(qū)食安辦正式向長(zhǎng)沙市食安辦提交此事件的初步調(diào)查結(jié)果：執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)，該店沒(méi)有消毒柜，店員表示以前采用的是藥物浸泡消毒；衛(wèi)監(jiān)部門(mén)認(rèn)為，該店存在餐具清洗、消毒、保潔工作未落實(shí)、制作區(qū)域空間狹小，物品擺放紊亂、從業(yè)人員對(duì)食品安全知識(shí)缺乏等問(wèn)題。
天心區(qū)食安辦目前已經(jīng)責(zé)令該門(mén)店停業(yè)整頓，接受進(jìn)一步調(diào)查。監(jiān)管部門(mén)還要求對(duì)方遞交食品安全承諾書(shū)，做出食品安全誠(chéng)信承諾。另外，還將與公司負(fù)責(zé)人和門(mén)店負(fù)責(zé)人組織食品安全約談。
由于許留山悅方店對(duì)電視曝光的具體行為予以否認(rèn)，天心區(qū)食安辦表示，將督促區(qū)衛(wèi)生局組成聯(lián)合調(diào)查組，進(jìn)一步調(diào)查核實(shí)相關(guān)事實(shí)，依法嚴(yán)厲查處。
許留山官方微博：存不可推卸的責(zé)任
但未就具體曝光情況進(jìn)行一一回應(yīng)
昨日下午2時(shí)，香港許留山大陸官方微博“@深圳許留山”發(fā)布公告，向長(zhǎng)沙消費(fèi)者道歉，表示重視此事，但沒(méi)有就電視曝光的具體事實(shí)進(jìn)行一一回應(yīng)。
公告如下：“湖南都市頻道所報(bào)道的許留山長(zhǎng)沙店違規(guī)操作的情況，許留山對(duì)此非常重視。我方已展開(kāi)對(duì)這一事件的調(diào)查，堅(jiān)決嚴(yán)肅處理，以實(shí)際行動(dòng)向消費(fèi)者表示歉意。許留山第一時(shí)間要求全國(guó)各地門(mén)店加強(qiáng)管理，嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，為消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生的美食。歡迎和感謝媒體、相關(guān)部門(mén)及消費(fèi)者對(duì)我們的監(jiān)督?！?/font>
昨晚9時(shí)，記者與深圳前來(lái)負(fù)責(zé)處理此事的左先生取得了聯(lián)系。左先生表示，“從視頻上看，該店存在違規(guī)操作，我們存在不可推卸的責(zé)任，會(huì)配合相關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查?！彼硎?，悅方店已經(jīng)在停業(yè)整頓，重新培訓(xùn)員工。
而對(duì)于記者觀察到的“純魚(yú)膠粉”為何沒(méi)有QS標(biāo)識(shí)的疑問(wèn)，截至發(fā)稿時(shí)，左先生仍沒(méi)有相關(guān)解釋。
另外，按照相關(guān)計(jì)劃，近期河西銀盆嶺又會(huì)有一家許留山開(kāi)業(yè)，是否會(huì)受此次事件影響推遲？對(duì)此，左先生也沒(méi)有明確回答，只是稱深圳總部會(huì)對(duì)新開(kāi)業(yè)的店子進(jìn)行衛(wèi)生和人員方面的重新評(píng)估，符合要求才能獲準(zhǔn)開(kāi)張。
生意一度“爆棚”
網(wǎng)友集體“吐槽”
許留山在上世紀(jì)60年代在香港開(kāi)出第一間店。在廣東、北京、上海、浙江、湖南開(kāi)有分店。許留山長(zhǎng)沙店開(kāi)業(yè)一個(gè)多月，生意可以用“爆棚”來(lái)形容，雖然價(jià)格高昂，定位高端一份比飯碗稍大的明星產(chǎn)品“多芒小丸子”價(jià)格近40元但依然擋不住長(zhǎng)沙“潮人”們的熱情光顧。
“基本上沒(méi)有哪個(gè)時(shí)間點(diǎn)是有空位的，經(jīng)常是站在店外排隊(duì)等候的人比店內(nèi)的還多。”市民陳明說(shuō)，許留山在香港也很有名，挺喜歡的，長(zhǎng)沙開(kāi)店后已經(jīng)多次光顧了，每次都要等上十幾二十分鐘。不過(guò)陳先生也說(shuō)，香港本地的許留山基本上都是路邊小店，沒(méi)想到到了長(zhǎng)沙就翻了幾個(gè)跟頭變成高端時(shí)尚場(chǎng)所了。
相關(guān)新聞
更多>>
