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2015年03月10日 15:31
來源:映象網(wǎng)
香菇牛肉丸
香香動手炸肉丸
香菇牛肉丸的制作方法
1、牛里脊肉剁成餡。
2、調(diào)味。加雞精，姜末，香菇粒，蛋清，攪拌均勻。
3、加紅薯粉勾芡。注意的是，紅薯粉要用濕粉。
4、用7成熱油溫將牛肉丸炸制金黃色即可。
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