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　　近期，原國(guó)家食藥監(jiān)總局組織抽檢食用油、油脂及其制品，特殊膳食食品，蜂產(chǎn)品，食糖和肉制品等5類食品215批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品212批次，不合格樣品3批次。

　　根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

　　一、淘寶小王糧油店（經(jīng)營(yíng)者為顏士珍）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)站）銷售，標(biāo)稱臨沂市蒙山油脂食品有限公司生產(chǎn)的大豆油，溶劑殘留量檢出值為162mg/kg。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。

　　二、天貓雅因樂旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為江西德上科技藥業(yè)有限公司）在天貓（網(wǎng)站）銷售，標(biāo)稱江西廣來(lái)健康產(chǎn)業(yè)有限公司生產(chǎn)的益生元鈣鐵鋅有機(jī)米粉，鈉檢出值為0.230mg/100kJ，比產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值（0.6mg/100kJ）低61.7%。

　　三、哈爾濱市道里區(qū)雅羅特維爾食品超市銷售，標(biāo)稱綏芬河市愛爾格林經(jīng)貿(mào)有限公司進(jìn)口的特里普喬卡·椴樹蜜（原產(chǎn)國(guó)：俄羅斯），氯霉素檢出值為0.56μg/kg。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。

　　據(jù)了解，氯霉素是一種廣譜抑菌劑，《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)）中將氯霉素列入禁止使用且不得在動(dòng)物性食品中檢出的藥物。

　　蜂產(chǎn)品中檢出氯霉素的主要原因，一方面是蜂農(nóng)為防治病蟲害而非法使用禁用獸藥氯霉素，另一方面可能是因?yàn)轲B(yǎng)蜂地域的環(huán)境受到污染。氯霉素可能會(huì)抑制人體骨骼的造血功能，引起人的再生障礙性貧血、粒狀白細(xì)胞缺乏癥等疾病。過(guò)量食用高含量氯霉素的蜂蜜會(huì)對(duì)人體健康造成影響。

　　針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，原國(guó)家食藥監(jiān)總局已通報(bào)相關(guān)省份依法予以查處，并要求黑龍江、江西、山東等省食藥監(jiān)局責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)、進(jìn)口商查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求黑龍江、江西、山東等省食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。

　　此外，還要求浙江省食藥監(jiān)局責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)所在地省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。（李楠）